山形県鶴岡市 – 鰻料理・庄内浜地魚料理
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月別アーカイブ: 2017年4月

鶴岡の春の味覚✨✨✨ 妄想汁はいりました…

鶴岡の春の味覚✨✨✨ 妄想汁はいりましたぁぁぉぉぁ✨✨✨✨✨ 山菜もすこーし入りまして やっと春が来たという感じですね。 春はあっという間! お早目にお越し下さいませ(__) うなぎ若林さんの投稿の写真 www.face …

孟宗汁がまだなので〜 帆立の稚貝と新…

孟宗汁がまだなので〜 帆立の稚貝と新ワカメのお味噌汁〜(((╭( ˇωˇ)╯)))♪ 鶴岡はお味噌汁文化 なんでもかんでもお味噌汁にします。 簡単に余すことなく食べられますものね♪ タイムラインの写真 www.faceb …

これな〜んだ♪ 正解はワサビの葉♪ カ…

これな〜んだ♪ 正解はワサビの葉♪ カラシ醤油でお浸しにします(๑´ڡ`๑) 山葵の葉がやっとでてきたあたり 今年は山が遅いのか不足なのか〜? 山菜もあまり出揃わないし 孟宗竹もまだまだですね〜(・ัω・ั) 春よこーい …

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